Ich esse gerne. Ich trinke gerne. Ich schlafe gerne. Und perfekte Fotos gibt's hier nicht.
Heute gibt’s wieder einmal was ganz Feines. Ich habe schon viel über den Steira Wirt in Trautmannsdorf gehört. Bestes Gansl, super Essen überhaupt., erdig und gut, Fernsehkoch, blablabla. Ende Juni war es soweit und ich war endlich dort und konnte überprüfen, weiterlesen…
Dieses Gasthaus kenne ich schon seit meiner Kindheit. Wir haben hier viele Familienfeste gefeiert und oft einfach nur so gegessen und getrunken. In letzter Zeit war ich nur selten dort. Der Geburtstag meiner Nichte bot mir die Gelegenheit, wieder einmal weiterlesen…
Auch diesmal geht es wieder auf’s Land, genauer gesagt nach Kirchberg an der Raab. Dort hat vor kurzem Die Prasserei ihre Pforten geöffnet. Im Internet rührt das Lokal die Werbetrommel erfolgreich und hat mein Interesse geweckt. Also haben wir der Prasserei einen weiterlesen…
Heute entführe ich euch wieder einmal in die Südoststeiermark. In Siegersdorf, das zu Kirchberg an der Raab gehört, befindet sich der Gasthof Haselbacher-Zechner . Ich hatte gehört, dass es dort sehr gute Mittagsmenüs gibt und musste das natürlich überprüfen. Wir saßen weiterlesen…
Ein Test unter erschwerten Bedingungen. Die Aufgabe: Verköstige 150 Personen in 1,5 Stunden und lass sie glücklich und gesättigt wieder gehen. So geschehen bei unserem Betriebsausflug, bei dem wir zu Mittag in Wippel’s Hofbergstubn Rast gemacht haben. Der Saal war weiterlesen…