Landhaus Ruckerlberg Yamamoto, Graz

Eine der seltsamsten Restaurantkombinationen, die mir jemals untergekommen ist, ist das Landhaus Ruckerlberg Yamamoto. Zum einen ist das Landhaus Ruckerlberg, so wie früher auch, ein traditionelles Gasthaus mit österreichischer Küche und Jausen. Zum anderen findet sich dort eine Filiale des weiterlesen…

Gsölserhof, Kirchberg an der Raab

Den Gsölserhof kenne ich seit meiner Kindheit. An heißen Sommertagen haben wir unsere Schwimmnachmittage an der Raab kurz unterbrochen und sind hinüber gegangen, um ein Eis zu holen. Familienfeste wurden oft dort gefeiert. Und der Heringsschmaus am Aschermittwoch und das Wildessen weiterlesen…

Wippel’s Hofbergstubn, Riegersburg

Ein Test unter erschwerten Bedingungen. Die Aufgabe: Verköstige 150 Personen in 1,5 Stunden und lass sie glücklich und gesättigt wieder gehen. So geschehen bei unserem Betriebsausflug, bei dem wir zu Mittag in Wippel’s Hofbergstubn Rast gemacht haben. Der Saal war weiterlesen…

Kreuzwirt, Graz

Die Leider-Nicht-WM-Biere von Sonntag sind mittlerweile verdaut, und so kann ich den sonntäglichen Blogeintrag heute nachliefern. Ende Juni war ich anlässlich der Sommerfeier des Shindokan, wo mein Freund und ich schon seit Jahren Kampfkünste üben, beim Kreuzwirt in Eggenberg zu Gast. weiterlesen…